เกี่ยวข้าวตอนไหนดี? ดูวันและสีเมล็ดให้พอดี ได้น้ำหนักเต็ม ข้าวไม่หัก

ข้าวนาปีปีนี้ใกล้ถึงเวลาเกี่ยวแล้ว คำถามที่ชาวนาถามกันทุกปีคือ "เกี่ยววันไหนดี" เกี่ยวเร็วไปก็เสียน้ำหนัก เกี่ยวช้าไปก็เสียต้นข้าว ทั้งสองแบบเสียเงินเหมือนกัน แต่ไม่ค่อยมีใครรู้ตัวว่าเสียไปเท่าไหร่ เพราะไม่ได้เห็นเป็นตัวเลขชัดๆ เหมือนค่าปุ๋ยค่ายา กระทู้นี้ทีมงานฟาร์มเกษตรขอเล่าเรื่องการเลือกวันเกี่ยวให้พอดี แบ่งเป็น 5 ตอน ตอนนี้เป็นตอนแรก ส่วนที่เหลืออยู่ในคอมเมนต์ที่ 1-4 ครับ เกี่ยวเร็วไปเสียอะไร ข้าวที่ยังไม่สุกเต็มที่จะมีเมล็ดอ่อนปนอยู่ในรวง เมล็ดอ่อนพวกนี้ตอนสีจะแตกหักง่าย ข้าวสารที่ได้เลยมีต้นข้าวน้อย เศษและปลายข้าวมาก น้ำหนักต่อไร่ก็ต่ำกว่าที่ควรจะได้ เพราะเมล็ดยังสะสมแป้งไม่เต็ม นอกจากนี้เมล็ดเขียวที่ปนมายังทำให้สีข้าวไม่สวย ถูกตีราคาลงได้อีก เกี่ยวช้าไปเสียอะไร ข้าวที่แก่เกินไปเมล็ดจะแห้งจัด เปราะ และร่วงง่าย ยิ่งถ้าเจอลมหรือฝนช่วงปลายฤดู ต้นข้าวจะล้ม รวงแตะดิน เมล็ดเริ่มงอกคาต้นหรือเป็นราได้ รถเกี่ยวเข้าไปทำงานก็ช้าลง สูญเสียเมล็ดตกพื้นระหว่างเกี่ยวมากขึ้น และยังเสี่ยงโดนนกหนูกินอีกด้วย ช่วงเวลาที่พอดีอยู่ตรงไหน หลักง่ายๆ ที่ชาวนาใช้กันโดยทั่วไปมี 2 ข้อ 1. นับวันจากวันที่ข้าวออกดอก โดยทั่วไปข้าวจะสุกพร้อมเกี่ยวหลังออกดอกเต็มที่ประมาณ 28-30 วัน บางพันธุ์เร็วหรือช้ากว่านี้เล็กน้อย ควรจดวันออกดอกไว้ในสมุดตั้งแต่เริ่มออกรวง 2. ดูสีของเมล็ดในรวง เมื่อเมล็ดในรวงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองฟางหรือสีทองประมาณ 80-85 เปอร์เซ็นต์ และปลายรวงยังเหลือเมล็ดสีเขียวอมเหลืองอยู่บ้างเล็กน้อย ถือว่าถึงเวลาเตรียมเกี่ยวแล้ว ไม่ต้องรอให้ทั้งแปลงเหลืองสนิท วิธีเช็กด้วยมือ เด็ดรวงที่เป็นตัวแทนของแปลงมา 5-10 รวง จากหลายๆ จุด ไม่ใช่ริมคันนาอย่างเดียวเพราะข้าวริมคันมักสุกเร็วกว่ากลางแปลง ลองแกะเมล็ดมาบีบดู ถ้าเมล็ดแข็ง ไม่มีน้ำนมไหลออกมา แปลว่าใกล้ได้เวลา ตอนต่อไป ในคอมเมนต์ที่ 1 ทีมงานจะเล่าเรื่องสัญญาณจากหน้านาที่บอกว่าถึงเวลาเกี่ยว ทั้งสีเมล็ด สีใบธง และสภาพรวง ติดตามอ่านต่อได้เลยครับ ข้อมูลนี้เป็นหลักทั่วไป แต่ละพื้นที่ แต่ละพันธุ์ และแต่ละฤดูอาจต่างกัน ควรสังเกตแปลงของตัวเองประกอบด้วยครับ