สรุปสั้นๆ
- ภาคตะวันออกคือ จันทบุรี ตราด ระยอง เน้น ลำไยนอกฤดู เพื่อเก็บราวกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมให้ตรงตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะจีน
- การราดสารช่วงที่เล็งต้องทำราว มิถุนายนถึงสิงหาคม ซึ่งเป็นฤดูฝน ผลการออกดอกแปรปรวนและบางสวนต้องทำซ้ำหลายครั้ง
- ข้อมูลภาคนี้ในเว็บนี้ มีน้อยกว่าภาคเหนือ ช่วงเดือนจึงเป็นช่วงกว้างมากและมาจากการสังเคราะห์ตารางราดสารกับเป้าหมายตลาด
- ผลผลิตส่งออกต้องไม่มีเพลี้ยแป้งและสารตกค้างเกินเกณฑ์ปลายทาง จึงเป็นภาคที่เรื่องคัดแยกและระยะหยุดพ่นสำคัญมาก
ภาพรวมภาคตะวันออก
ลำไยภาคตะวันออกอยู่ที่จันทบุรีเป็นหลัก มีตราดและระยองเสริม ชาวสวนส่วนใหญ่วางแผนผลิตนอกฤดูเพื่อให้เก็บได้ช่วงที่ตลาดต่างประเทศต้องการสูง ตารางด้านล่างสร้างจากการนำเดือนราดสารตามตารางนอกฤดูมาเทียบกับเป้าเก็บเกี่ยวต้นปี จึงเป็นช่วงกว้างและต้องใช้สัญญาณที่ต้นประกอบเสมอ
| ระยะ | เดือนที่มักอยู่ในช่วงนี้ |
|---|---|
| หลังเก็บเกี่ยวและตัดแต่งกิ่ง | มีนาคม ถึง พฤษภาคม |
| ใบอ่อนและความพร้อมของต้น | เมษายน ถึง กรกฎาคม |
| ชักนำออกดอก | มิถุนายน ถึง สิงหาคม |
| แทงช่อและดอกบาน | กรกฎาคม ถึง ตุลาคม |
| ติดผลเล็กและตัดแต่งช่อผล | สิงหาคม ถึง พฤศจิกายน |
| ผลโตถึงเก็บเกี่ยว | กันยายน ถึง กุมภาพันธ์ |
| ช่วงเก็บเกี่ยวโดยรวม | ธันวาคม ถึง มีนาคม |
| ช่วงเก็บเกี่ยวที่มักมากสุด | กุมภาพันธ์ ถึง มีนาคม |
ช่วงเดือนเป็นช่วงกว้างที่เหลื่อมกันได้ ขึ้นกับพันธุ์ เส้นทางในฤดูหรือนอกฤดู และอากาศของแต่ละปี ใช้เป็นกรอบวางแผน ไม่ใช่ปฏิทินที่ตรงกับทุกสวน
ราดสารช่วงฝน: ความท้าทายหลักของภาค
เพื่อเก็บราวกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ต้องราดสารราวมิถุนายนถึงสิงหาคม ซึ่งเป็นฤดูฝนที่จันทบุรีฝนค่อนข้างมาก ฝนที่ตกหลังราดชะสารออกจากบริเวณราก และทำให้ใบอ่อนแตกแทรกหรือแตกพร้อมช่อดอก ผลคือออกดอกต่ำกว่าช่วงแล้งชัดเจน งานทดลองในช่วงฝนพบออกดอกราว 5-8 ส่วนในสิบส่วนขึ้นกับวิธีและฝน
- เตรียมต้นให้ใบแก่พร้อมจริงทั้งทรงพุ่มก่อนกำหนดวันราด
- เลือกวันที่ไม่มีฝนหนักทันทีหลังราด และติดตามตาดอกกับยอดอ่อนช่วง 3-7 สัปดาห์แรก
- วางแผนต้นทุนเผื่อการทำซ้ำ เพราะบางสวนในพื้นที่ต้องทำหลายครั้งต่อรอบ
- ปรึกษาเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรหรือผู้ใช้สารที่มีประสบการณ์ในพื้นที่เรื่องแนวทางเสริมช่วงฝน ไม่ทำซ้ำเองโดยไม่ทราบอัตรา
ส่งออก: คัดแยกและสารตกค้าง
ลำไยที่ส่งออกถูกตรวจทั้งศัตรูพืชที่ติดไปกับผลและสารตกค้าง เพลี้ยแป้งเป็นศัตรูที่ปลายทางตรวจพบบ่อย จึงต้องจัดการในสวนและคัดแยกตอนเก็บ ส่วนสารตกค้างเกิดจากการพ่นใกล้เก็บเกี่ยวหรือใช้สารที่ไม่ได้ขึ้นทะเบียนกับลำไย
- ปฏิบัติตามระยะหยุดพ่นบนฉลากก่อนเก็บทุกครั้ง
- คัดผลที่มีเพลี้ยแป้ง เพลี้ยหอย หนอน ผลแตกและช้ำออกก่อนส่ง
- ตรวจเงื่อนไขของผู้รับซื้อและตลาดปลายทางก่อนวางแผนการผลิต
สิ่งที่เว็บนี้ยังไม่มี
- วันที่ดอกบานหรือเก็บเกี่ยวจริงรายสวนหรือรายอำเภอ ให้ถามเพื่อนบ้านและผู้รับซื้อ
- ปฏิทินลำไยในฤดูของภาคตะวันออก ข้อมูลที่มีเน้นลำไยนอกฤดู
- จำนวนวันระหว่างขั้นแยกตามพันธุ์สำหรับลำไยนอกฤดู มีเฉพาะกรอบรวม
ปฏิทินเฝ้าระวังรายเดือนของภาคตะวันออกอยู่ที่ ปฏิทินเฝ้าระวังศัตรูพืช ภาคตะวันออก
คำถามที่พบบ่อย
ลำไยจันทบุรีเก็บเกี่ยวเดือนไหน
ชาวสวนจำนวนมากวางแผนให้เก็บราวกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ซึ่งตรงกับตลาดต่างประเทศ แต่ลำไยนอกฤดูเก็บได้หลายเดือนตามเดือนที่ราดสาร ดูตารางราดสารเดือนไหนเก็บเดือนไหน
ทำไมภาคตะวันออกทำลำไยนอกฤดูเป็นหลัก
เพราะผลผลิตในฤดูของประเทศออกพร้อมกันช่วงกลางปีและราคาต่ำ ส่วนลำไยนอกฤดูเก็บช่วงต้นปีขายตลาดต่างประเทศได้ราคาดีกว่า ชาวสวนจันทบุรีจึงเน้นแนวทางนี้
ราดสารช่วงฝนที่จันทบุรีเสี่ยงอะไร
ฝนชะสารจากบริเวณราก ใบอ่อนแตกแทรกหรือแตกพร้อมช่อ ทำให้ออกดอกต่ำและไม่สม่ำเสมอ บางสวนต้องทำซ้ำและมีต้นทุนสูงขึ้น ต้องเตรียมต้นและวางแผนต้นทุนเผื่อ
ข้อมูลลำไยภาคตะวันออกในเว็บนี้ครบแค่ไหน
มีน้อยกว่าภาคเหนือ ช่วงเดือนในหน้านี้เป็นช่วงกว้างจากการสังเคราะห์ตารางราดสารและเป้าหมายตลาด ไม่ใช่ปฏิทินที่ตรวจกับทุกสวน ใช้เป็นกรอบแล้วดูสัญญาณที่ต้นเสมอ
ศัพท์ที่ใช้ในหน้านี้
- ตลาดต้นปี
- ช่วงราวธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ที่ตลาดต่างประเทศต้องการผลไม้สดสูงจากเทศกาลปลายปีและตรุษจีน
- สารตกค้าง
- ปริมาณสารกำจัดศัตรูพืชที่ยังเหลืออยู่ในผลผลิตหลังเก็บเกี่ยว ผู้รับซื้อและตลาดปลายทางกำหนดเกณฑ์ไว้
อ่านต่อและเครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
ประวัติการปรับปรุงเนื้อหา · อัปเดตล่าสุด 11 ตุลาคม 2569
- — เผยแพร่ฉบับแรก (ข้อมูลน้อย ช่วงเดือนเป็นช่วงกว้างมาก)