คำนวณต้นทุนอาหารหมูขุน
เครื่องมือประเมินต้นทุน "ค่าอาหาร" ในการเลี้ยงหมูขุน (grow-finish) ทั้งแบบทั่วไปที่ซื้อลูกหมูหย่านมมาเลี้ยง และแบบมาตรฐานฟาร์มใหญ่ที่จัดการเข้มข้น จากอัตราแลกเนื้อ (FCR) จำนวนที่เลี้ยง น้ำหนักเริ่มต้น-เป้าหมาย และราคาอาหาร ระบบคำนวณปริมาณอาหารที่ต้องใช้ ต้นทุนอาหารต่อกก.น้ำหนักที่ได้ ต้นทุนอาหารรวม พร้อม ประเมินกำไรขั้นต้นเทียบกับราคาหมูขายได้ให้ทันที ใช้งานฟรี ไม่ต้องติดตั้งแอป
1. เลือกรูปแบบเลี้ยง
แตะการ์ดเพื่อเลือก — ระบบเติม FCR/อัตรารอด/น้ำหนัก/ราคาอาหารเริ่มต้นให้อัตโนมัติ ปรับได้ทุกช่องเสมอ
ตั้งค่าขั้นสูง (ไม่บังคับ)
ยิ่งค่าต่ำ ยิ่งใช้อาหารน้อยกว่าเพื่อผลผลิตเท่ากัน
ไม่กระทบต้นทุนอาหารต่อกก. กระทบแค่ต้นทุน/ผลผลิต/กำไรรวมทั้งฝูง
2. รายละเอียดการเลี้ยง
ค่าเริ่มต้นเป็นตัวเลขทั่วไปของแบบที่เลือก — แก้เป็นตัวเลขจริงของฝูงคุณได้ทุกช่อง
3. ประเมินกำไรโดยประมาณ (ไม่บังคับ)
ค่าเริ่มต้นเป็นค่ากลางจากรายงานราคาตลาดจริง (สิงหาคม 2569) — ราคาผันผวนบ่อย ปรับตามราคาวันจริงของคุณ
FCR ที่ใช้คำนวณ เทียบช่วงทั่วไปของรูปแบบเลี้ยงที่เลือก
กรอกรายละเอียดแล้วกดคำนวณ
สัดส่วนต้นทุน: ค่าอาหาร vs ค่าลูกหมู
เทียบต้นทุนรวม vs รายได้จากการขาย
ต้นทุนอาหาร/กก. กินสัดส่วนเท่าไหร่ของราคาขาย
กรอกรายละเอียดแล้วกดคำนวณ
กรอกรายละเอียดด้านบนให้ครบ แล้วกดปุ่ม “คำนวณ” เพื่อดูผลประเมิน
ตัวอย่างคำนวณต้นทุนอาหาร
ตัวเลขด้านล่างเป็นตัวอย่างคำนวณจากค่า FCR/ราคาอาหาร/อัตรารอดเริ่มต้นของแต่ละแบบ (ค่าเดียวกับที่กล่องคำนวณด้านบนเติมให้อัตโนมัติ — ปรับได้ตามฟาร์มจริงของคุณ) เลี้ยง 10 ตัว
เลี้ยงหมูขุนทั่วไป 10 ตัว (ซื้อลูกหมูหย่านมมาเลี้ยง) ต้นทุนอาหารเท่าไหร่?
ด้วย FCR เฉลี่ย 3.00 (ช่วงทั่วไปของฟาร์มรายย่อยไทย เลี้ยงจาก 17 กก. ถึง 105 กก.) และราคาอาหาร 18 บาท/กก. ต้นทุนอาหารต่อกก.น้ำหนักที่ได้อยู่ที่ 54.0 บาท/กก. ต้องใช้อาหารรวมประมาณ 2,429 กก. ตลอดรอบการเลี้ยง เป็นเงินราว 39,347 - 50,276 บาท ได้ผลผลิตที่คาดประมาณ 966 กก.
ถ้าเลี้ยงแบบมาตรฐานฟาร์มใหญ่ (เฉพาะช่วงขุน 25-105 กก.) ต้นทุนต่างกันแค่ไหน?
ด้วย FCR เป้าหมาย 2.50 (ดีกว่าเกณฑ์วิชาการ 2.60 เพราะจัดการเข้มข้นกว่า) ราคาอาหารเท่ากันที่ 18 บาท/กก. ต้นทุนอาหารต่อกก.น้ำหนักที่ได้อยู่ที่ 45.0 บาท/กก. ต่ำกว่าแบบทั่วไปเพราะ FCR ดีกว่า — แต่หมายเหตุว่านับเฉพาะช่วงขุน 25-105กก. เท่านั้น ยังไม่รวมต้นทุน อาหารช่วงอนุบาลก่อนหน้านั้น ต่างจากแบบทั่วไปด้านบนที่นับตั้งแต่ 17กก.
ถ้ารู้ราคาลูกหมูและราคาหมูขายได้ จะประเมินกำไรได้ประมาณเท่าไหร่?
ด้วยราคาลูกหมูเฉลี่ย 1,500 บาท/ตัว และราคาหมูขายได้เฉลี่ย 73 บาท/กก.มีชีวิต (ค่ากลางจากรายงานราคาตลาดสิงหาคม 2569) เลี้ยงแบบทั่วไป 10 ตัวจะได้ กำไรขั้นต้นโดยประมาณ (เฉพาะหักค่าอาหาร+ค่าลูกหมู ยังไม่รวมต้นทุนอื่น) ราว 11,800 บาท หรือประมาณ 1,283 บาท/ตัว — ราคาตลาดจริงผันผวนได้มาก ควรเช็คราคาวันจริงก่อนตัดสินใจเสมอ
(ลองปรับตัวเลขให้ตรงกับฟาร์มของคุณเองในเครื่องมือคำนวณด้านบนของหน้านี้)
เครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
คำถามที่พบบ่อย
ทำไมเครื่องมือนี้มีแค่ "หมูขุน" ไม่มีลูกหมู/หมูรุ่น/แม่พันธุ์/หมูหลุม?
เพราะช่วงวัยอื่นและหมูหลุม/พันธุ์พื้นเมืองยังไม่มีตัวเลข FCR/ปริมาณอาหารต่อวันที่ยืนยันได้ชัดเจนพอจะสร้างเครื่องมือคำนวณที่น่าเชื่อถือ ต่างจากหมูขุน (grow-finish) ที่มีทั้งเกณฑ์วิชาการและตัวเลขภาคสนามจริงรองรับ จึงเลือกทำเฉพาะส่วนที่มั่นใจในคุณภาพข้อมูลก่อน
"หมูขุนทั่วไป" กับ "มาตรฐานฟาร์มใหญ่" ต่างกันยังไง?
ต่างกันที่ช่วงน้ำหนักที่นับและระดับการจัดการ แบบ "ทั่วไป" นับตั้งแต่ซื้อลูกหมูหย่านม (~15-20กก.) ไปจนขาย (~100-110กก.) FCR 2.8-3.2 ตามข้อมูลฟาร์มรายย่อยทั่วไป ส่วน "มาตรฐานฟาร์มใหญ่" นับเฉพาะช่วงขุน 25-105กก. เท่านั้น (ไม่รวมช่วงอนุบาล) เป็นเป้าหมายของฟาร์มที่จัดการเข้มข้น FCR ต้องดีกว่า 2.60 ตามเกณฑ์วิชาการ ตัวเลขจึงต่ำกว่าแบบทั่วไปมาก ไม่ใช่เพราะสายพันธุ์ต่างกัน
อัตรารอดที่ตั้งไว้เชื่อถือได้แค่ไหน?
อัตรารอด (92%/96%) เป็นค่าประมาณทั่วไปเท่านั้น ไม่ได้มาจากแหล่งข้อมูลเดียวกับตัวเลข FCR ควรปรับตามอัตราการตาย/คัดทิ้งจริงของฟาร์มคุณเอง ยิ่งฟาร์มมีปัญหาโรคระบาดหรือการจัดการโรงเรือนไม่ดี อัตรารอดจะยิ่งต่ำกว่านี้ ซึ่งกระทบต้นทุน/ผลผลิตรวมทั้งฝูง (แต่ไม่กระทบต้นทุนอาหารต่อกก. เพราะนั่นคิดจาก FCR อย่างเดียว)
ช่อง "ประเมินกำไรโดยประมาณ" คิดยังไง แม่นแค่ไหน?
กำไรขั้นต้น = (น้ำหนักที่ได้ × ราคาหมูขายได้) − ต้นทุนอาหารรวม − (จำนวนลูกหมูที่ซื้อ × ราคาลูกหมู) เป็นการประเมินคร่าวๆ เฉพาะ 2 ต้นทุนหลักเท่านั้น ยังไม่รวมค่าน้ำ-ไฟ ค่ายา/วัคซีน ค่าแรงงาน และค่าเสื่อมโรงเรือน/อุปกรณ์ ซึ่งรวมกันอาจสูงถึง 25-35% ของต้นทุนจริง และราคาลูกหมู/ราคาหมูขายได้ผันผวนได้มาก ต้องเช็คราคาวันจริงก่อนใช้ตัดสินใจ
ทำไมราคาลูกหมูคำนวณจาก "จำนวนที่เริ่มเลี้ยง" ไม่ใช่ "จำนวนที่รอด"?
เพราะต้องจ่ายค่าลูกหมูตอนซื้อเข้ามาทั้งหมดตามจำนวนที่เริ่มเลี้ยง ไม่ว่าตัวไหนจะรอดจนขายได้หรือไม่ ส่วนรายได้จากการขาย (revenue) คิดจากน้ำหนักของหมูที่รอดจริงเท่านั้น (survivors) ซึ่งเป็นเหตุผลเดียวกับที่หมูตายระหว่างเลี้ยงทำให้กำไรต่อตัวลดลง ไม่ใช่แค่ทำให้ผลผลิตรวมลดลง
ไม่รู้ FCR จริงของฟาร์มตัวเอง ควรใช้ค่าเริ่มต้นในเครื่องมือนี้ไหม?
ใช้เป็นจุดเริ่มต้นคร่าวๆ ได้ แต่ FCR จริงต่างกันได้มากตามสายพันธุ์ สุขภาพหมู อุณหภูมิโรงเรือน ความหนาแน่น และวิธีให้อาหาร (ให้เกินจำเป็นทำให้ FCR แย่ลงและเสียค่าใช้จ่ายเปล่าๆ) แนะนำจดบันทึกปริมาณอาหารที่ใช้จริงกับน้ำหนักที่ได้จริงทุกรอบการเลี้ยง แล้วคำนวณ FCR ของฟาร์มตัวเองย้อนหลัง จะแม่นยำกว่าค่าเฉลี่ยทั่วไปมาก