รู้กำไรขาดทุนก่อนปลูกอ้อย
ประเมินกำไร-ขาดทุนก่อนตัดสินใจปลูกอ้อย กรอกต้นทุนปลูกใหม่และอ้อยตอแต่ละรอบ (ตอ 1, ตอ 2, ตอ 3) ผลผลิตปีปลูกใหม่ที่คาด และราคาอ้อยขั้นต้น ระบบจะคำนวณกำไรสะสมทั้งวงจร ให้เห็นว่ารอบไหนเริ่มพลิกเป็นกำไร พร้อมกราฟกำไรแต่ละรอบ กำไรสะสม สัดส่วนต้นทุน และความไวต่อราคา ใช้งานฟรี ไม่ต้องติดตั้งแอป
อ่านเพิ่มเติม
ปีแรก (ปลูกใหม่) มักขาดทุนหรือกำไรน้อยที่สุด เพราะแบกต้นทุนเตรียมดิน+ท่อนพันธุ์ก้อนใหญ่ พอไว้ตอต้นทุนลดฮวบในขณะที่ผลผลิตยังไม่ลดมาก จึงมักพลิกเป็นกำไรตั้งแต่ตอ 1 เป็นต้นไป เครื่องมือนี้จะบอกว่า "รอบไหน" ที่กำไรสะสมเริ่มเป็นบวก
1. พื้นที่และจำนวนรอบที่จะไว้ตอ
2. ต้นทุนแต่ละรอบ (บาท/ไร่)
ค่าเริ่มต้นอิงงานวิจัยต้นทุน-ผลตอบแทนอ้อยจริง — แก้เป็นตัวเลขจริงของแปลงคุณได้เสมอ
3. ผลผลิตและราคาที่คาด
ผลผลิตกรอกแค่ "ปีปลูกใหม่" ปีเดียว ระบบจะประมาณผลผลิตตอถัดๆ ไปที่ลดลงตามธรรมชาติให้เอง
กำไร/ขาดทุน แต่ละรอบ
กำไรสะสมข้ามรอบ
สัดส่วนต้นทุน (รอบปลูกใหม่)
กำไรสะสมทั้งวงจร ถ้าราคาต่างจากที่คาด
ตารางแต่ละรอบ (บาท/ไร่)
| รอบ | ต้นทุน | ผลผลิต (ตัน) | รายได้ | กำไร | กำไรสะสม |
|---|
ตัวอย่างคำนวณ
ตัวเลขด้านล่างเป็นตัวอย่างคำนวณจากค่าเริ่มต้นของกล่องคำนวณด้านบน (พื้นที่ 10 ไร่ 3 รอบ ผลผลิตปีปลูกใหม่ 10 ตัน/ไร่ ราคา 890 บาท/ตัน)
ต้นทุนรวม 3 รอบ 20,789 บาท/ไร่ รายได้รวม 3 รอบ 23,585 บาท/ไร่
กำไรสะสมโดยประมาณ 2,796 บาท/ไร่ — เริ่มกำไรสะสมเป็นบวกตั้งแต่รอบที่ 2
(ลองปรับตัวเลขตามแปลงของคุณเอง โดยเฉพาะจำนวนรอบที่จะไว้ตอและราคาที่ทราบล่าสุด ในเครื่องมือคำนวณด้านบนของหน้านี้)
เครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
คำถามที่พบบ่อย
"อ้อยตอ" คืออะไร ทำไมเครื่องมือนี้ต้องแยกคำนวณทีละรอบ?
อ้อยเป็นพืชที่ปลูกครั้งเดียวแต่ตัดได้หลายปีติดกัน — ปีแรกปลูกใหม่ (ต้นทุนสูงสุด เพราะต้องเตรียมดิน+ซื้อท่อนพันธุ์) หลังตัดแล้วลำต้นใต้ดินจะแตกหน่อใหม่ให้ตัดต่อได้อีกโดยไม่ต้องปลูกใหม่ เรียกว่า "ไว้ตอ" (ตอ 1, ตอ 2, ตอ 3...) ต้นทุนแต่ละตอจะถูกลงเพราะไม่ต้องเตรียมดิน/ซื้อพันธุ์ใหม่ แต่ผลผลิตก็ค่อยๆ ลดลงตามไปด้วยเพราะดินเสื่อมสภาพ เครื่องมือนี้จึงคำนวณกำไร-ขาดทุนทีละรอบ แล้วรวมเป็นกำไรสะสมให้เห็นภาพจริงทั้งวงจร
ทำไมปีแรก (ปลูกใหม่) มักขาดทุน ทั้งที่พอไว้ตอกลับมีกำไร?
เพราะปีแรกต้องแบกต้นทุนเตรียมดิน ไถพรวน และซื้อท่อนพันธุ์ ซึ่งเป็นต้นทุนก้อนใหญ่ที่สุดของทั้งวงจร ในขณะที่ผลผลิตปีแรกก็ไม่ได้สูงกว่าตอถัดๆ ไปมากนัก จึงมักขาดทุนหรือกำไรน้อยมากในปีแรก แต่พอไว้ตอ 1 ขึ้นไป ต้นทุนลดลงมากในขณะที่ผลผลิตยังลดลงไม่มาก จึงมักพลิกเป็นกำไรตั้งแต่ตอ 1 เป็นต้นไป ภาพรวมทั้งวงจรจึงยังคุ้มค่าแม้ปีแรกจะขาดทุน
ควรไว้ตอกี่รอบถึงจะคุ้ม ทำไมต้องรื้อแปลงปลูกใหม่ในที่สุด?
ทั่วไปเกษตรกรไว้ตอได้ 3-4 รอบก่อนต้องรื้อแปลงปลูกใหม่ เพราะดินในแปลงเริ่มเสื่อมสภาพและขาดความอุดมสมบูรณ์ ทำให้ผลผลิตลดลงจนไม่คุ้มต้นทุนอีกต่อไป เครื่องมือนี้ให้ลองปรับ "จำนวนรอบที่ไว้ตอ" เพื่อดูว่ากำไรสะสมของคุณจะเป็นอย่างไรถ้าไว้ตอมากขึ้นหรือน้อยลง
ราคาอ้อยขั้นต้นคืออะไร ทำไมผันผวนได้มากขนาดนี้ (890 บาท ปี 68/69 vs 1,160 บาท ปี 67/68)?
ราคาอ้อยขั้นต้นเป็นราคาที่คณะรัฐมนตรีกำหนดล่วงหน้าก่อนต้นฤดูตัดอ้อยของแต่ละปี อิงจากราคาน้ำตาลในตลาดโลกและค่าความหวาน (CCS) ของอ้อย เนื่องจากราคาน้ำตาลโลกผันผวนสูง ราคาอ้อยขั้นต้นจึงเปลี่ยนแปลงได้มากในแต่ละปี (ปี 2568/69 ลดลงถึง 23% จากปีก่อนหน้า) เครื่องมือนี้จึงมีกราฟความไวต่อราคาให้ลองดูผลกระทบหากราคาปีที่ปลูกจริงต่างจากที่คาดไว้
ตัวเลขต้นทุน-ผลผลิตเริ่มต้นในเครื่องมือนี้แม่นยำแค่ไหน?
ต้นทุนอ้อยใหม่/ตอ 1/ตอ 2 อ้างอิงงานวิจัยต้นทุน-ผลตอบแทนอ้อยจริง (จ.สุรินทร์/ขอนแก่น) ส่วนต้นทุนตอ 3 และตัวคูณผลผลิตแต่ละตอเป็นค่าประมาณของทีมงาน (ไขว้กับผลกำไรจริงจากงานวิจัยแล้วใกล้เคียงกันมาก) ต้นทุนจริงต่างกันมากตามพื้นที่ ชนิดดิน และวิธีทำของแต่ละแปลง ควรปรับทุกช่องให้ตรงกับแปลงตัวเองก่อนกดคำนวณเสมอ ผลลัพธ์เป็นค่าประมาณ ไม่ใช่ตัวเลขรับประกัน